生產(chǎn)流程對食品工廠設(shè)計的影響
當(dāng)進行食品工廠設(shè)計時,其設(shè)計原則應(yīng)密切結(jié)合生產(chǎn)工藝的流程、生產(chǎn)特點和特殊要求來進行。 在做食品工廠設(shè)計時,不僅要以工藝流程為主要依據(jù)考慮第一樓層各工段的水平聯(lián)系,還要考慮各層間垂直方......
食品工廠要如何布置才能通過驗收
1、潔凈室的布置原則與恒溫室基本相同,不過,在防塵方面要求更為嚴格。 2、工藝布置應(yīng)緊湊,盡可能地控制潔凈室面積。潔凈室建筑造價及投產(chǎn)后管理費用昂貴,節(jié)約建筑面積即可大大節(jié)約投資。在......
食品工廠潔凈室塵源及防塵凈化措施
食品工廠設(shè)計中為了要斷絕塵源,就有必要對灰塵的來源進行分析,以便采取相應(yīng)的措施。生物粒子往往附著在塵粒上,部分凝集成團。 食品工廠潔凈室灰塵的來源大體可歸納為兩個方面: ......
食品工廠恒溫室設(shè)計
要獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品,食品工廠廠房則必須具有滿足生產(chǎn)該產(chǎn)品的物質(zhì)條件,如一定的溫濕度、潔凈度等。滿足一定溫濕度要求的恒溫室和保證一定潔凈度的潔凈室,既可以布置在多層廠房,也可以布置在單層廠房。 ......
食品工廠建筑結(jié)構(gòu)與布置
一、食品工廠的建筑結(jié)構(gòu) 食品工廠生產(chǎn)車間的建筑結(jié)構(gòu)由于食品生產(chǎn)車間一般散發(fā)的溫度和濕度較高,木材容易腐爛而影響食品衛(wèi)生,所以,食品生產(chǎn)車間一般不選用這種結(jié)構(gòu)。混合結(jié)構(gòu)的屋架用鋼筋混凝......
食品工廠裝修一般用哪些地坪
食品工廠的生產(chǎn)車間,常常有腐蝕性介質(zhì)的排出或有手推車沖擊地坪,使地坪受到破壞,所以,食品工廠設(shè)計時一方面應(yīng)為減輕地坪受損而采取適當(dāng)措施。如:在工藝布置中盡量將有關(guān)腐蝕介質(zhì)排出的設(shè)備集中布置,做到......