下面筆者談下藥廠設計之生物制藥對工藝用水的要求。工藝用水包括飲用水、純化水、注射用水，工藝用氣包括凈化空氣、凈化壓縮空氣、凈化氮氣、凈化二氧化碳等。工藝用水和工藝用氣的質量直接影響藥品質量，因此，為了確保產品質量和用藥安全，生物制藥工藝用水、工藝用氣必須有嚴格的質量標準和生產工藝。本章重點介紹生物制藥工藝用水、用氣的制備與凈化。
（1）飲用水 飲用水通常為自來水和天然水（井水、深井水、池水、江水、河水、湖水）。其水質應符合中華人民共和國國家標準《生活飲用水衛生標準》
（2）純化水 純化水為飲用水經蒸餾、離子交換、反滲透或其他適宜的方法制得的供制藥用的水，不含任何添加劑。其水質應符合《中華人民共和國藥典》2005年版純化水項下規定的各項要求。蒸餾水為飲用水經蒸餾法制得的純化水。去離子水為飲用水經離子交換樹脂法或電滲析法，將水中的電解質分離去除而制得的純化水。反滲透水為飲用水經反滲透裝置濾除水中的鹽、微粒及細菌等有關物質而制得的純化水。
（3）注射用水 注射用水為純化水經蒸餾法制得，其水質應符合《中華人民共和國藥典》2005版注射用水項下規定的各項指標:符合純化水要求，細菌內毒素不得超過 0.25EU/ml.