在食品工廠設(shè)計中，食品工廠潔凈室的建筑裝修施工應(yīng)在廠房屋面防水工程和外圍結(jié)構(gòu)完成,外門、外窗安裝完畢,主體結(jié)構(gòu)工程驗收后才能進行。目前國內(nèi)食品工廠潔凈室大多采用金屬壁板裝配式結(jié)構(gòu),但是在一些地區(qū)、行業(yè)的7級(10000級)、8級(100000級)潔凈室還有采用砌筑墻抹灰墻面等形式,本節(jié)主要敘述金屬壁板裝配式潔凈室的施工,但也根據(jù)有關(guān)標準、規(guī)范要求和工作實踐提供一些這類潔凈室的建筑裝飾方面的基本要求,供參考。
首先，食品廠潔凈室的裝飾施工應(yīng)采用無灰塵和開裂的材料。施工過程中應(yīng)特別注意各種接縫的處理措施，防止裂縫和灰塵，并應(yīng)使用密封劑填充接縫。接縫縫隙小于0.5毫米。建筑裝飾與門窗的縫隙應(yīng)密封在潔凈室正壓面上。
二是食品廠潔凈室墻面和屋面抹灰應(yīng)采用先進的抹灰標準，維修時間應(yīng)充分，不應(yīng)使用因熱、濕等原因造成的變形、開裂、覆盆子、粉化等材料。抹灰后應(yīng)刷涂涂料表面，選用阻燃、不開裂、不清潔、表面光滑、不易吸水、變質(zhì)、發(fā)霉的涂料。
三、食品工廠潔凈室建筑裝修施工現(xiàn)場的環(huán)境溫度應(yīng)不低于10℃;對特殊的裝飾工程,應(yīng)按裝
飾材料的產(chǎn)品說明要求的溫度進行施工。
四、所有建筑構(gòu)配件、隔墻、吊頂?shù)墓潭ê偷鯍旒?/span>,均應(yīng)與廠房主體結(jié)構(gòu)相聯(lián)系,不得與設(shè)備管道支架(如傳送帶吊桿、各類管道吊桿以及有振動的設(shè)備等)相連接。
五、在食品工廠潔凈室的建筑裝修施工過程中,必須隨時進行現(xiàn)場清潔工作,對隱蔽空間(如吊
頂和夾墻內(nèi)部等)還應(yīng)做好清掃記錄。